assotsiationsklimbim

auch wenn man ja mehr der vanille-typ ist, wenn man ein bisschen mehr milch zum schokopudding nimmt (k. sagt "puddeling") und dann zwei rippen schokolade reinwirft und alles gehörig mit dem schneebesen durchrührt, wird das richtig gut und brennt auch nicht an. top five der küchengeräte sind die nicht vorhandene knoblauchpresse von mn., das etwas gebogene frühstücksmesser, mit dem man nicht schneiden, dafür aber sehr gut schmieren kann; das weiße, karottenverfärbt plastikbrett, die kaffeemaschine (das zählt doch?) und das schon etwas abgenutzte jausenmesser.

liebste küchenhilfe: die salatschleuder, soviel spass und das dressing legt sich natürlich viel geschmeidiger um trockene als um nasse blätter.
auch gut: espresso maschine zum auf den Herd stellen, großer holzschöpfer, milchschaumschläger (schwächelt schon an den batterien) und das scharfe gute messer, das ich vom kochwettbewerb mitgehen hab lassen.

das mit dem pudding werde ich mal versuchen, nur geht das natürlich nicht, wenn man die anweisungen sklavisch einhalten will. ich halte nur allgemein eher wenig von pudding-verfeinerungen (likörgetränkte biskotten, rosinen, rum...), man tut sich meist nichts gutes damit, das gute an puddeling ist ja, dass es so eine künstliche trash-speise ist, die freude dran verdirbt aller unnötiger zusatzbombantz. nur himbeersirup zu vanille ist ok, drum ist vanille auch besser als caramel. und finnischer likör aus beeren, die man nicht kennt, ist auch manchmal ok (geht mit allen sorten).

so plastikschneidbretter sind wirklich klasse, bei mir nur wegen mangelnder existenz im haushalt nicht im der wertung und weil mein liebstes holzschneidbrett kaputt ist (-> schneidbrett allgemein wundes thema). salatschleudern mag ich gar nicht, zu groß und unhandlich um viel für die zu empfinden. espressomaschine würde ich nicht als küchengerät zählen, das ist mehr was für die kategorie lebensnotwendige gadgets. milchschaumschläger sind so eine sache: einerseits teufel (milchkaffee ist verbrechen, aussehen zu offensichtlich entzückend, schon zu abgelutscht verkultet), andererseits nicht nur schlecht (aussehen entzückend, hoher klischeefaktor).

des weiteren gehörten eigentlich auch noch die küchengeräte im haushalt meiner eltern oder in anderen haushalten, die ich gut kenne, gerankt oder eigentlich alle küchengeräte aller haushalte weltweit.